El Mijo Japonés

CARACTERÍSTICAS GENERALES

El mijo de los arrozales, mijo japonés o mijo sawa (Echinochloa crus-galli (L.) P.B. y Echinochloa colona (L.) Link), es el mijo que más rápidamente crece de todos, dando cosechas en seis semanas. Se cultiva en la India, el Japón y China, como sucedáneo del arroz cuando falla éste. Se cultiva como forraje en Estados Unidos y puede producir hasta ocho cosechas al año. Su altura varía entre 50 y 100 cm. Las semillas de este mijo son redondas y relativamente pequeñas son una parte esencial de las mezclas de semillas para aves de jaula y aviario. Esta semilla es pobre en lisina pero rica en leucina, que nos ayuda mucho a completar la dieta de nuestro mandarín. Además, contiene también aminoácidos esenciales como la lisina, la metionina y la cistina, así como la tirosina, las cuales están contenidas en cantidades muy provechosas.

Para nuestros mandarines, sin duda es otra semilla que les encanta. Es muy utilizada entre los grandes criadores, por el complemento excelente tanto a los mijos como al alpiste. No es muy frecuente encontrarla en todas las tiendas especializadas, así que es un buen indicador de la calidad de nuestros proveedores.

Home | Principal | Alpiste | Cañamón | Linaza | Mijo Blanco | Mijo Japonés | Mijo Rojo | Nabina | Negrillo | Panizo | Perilla