El Panizo o Paniset (Setaria italica)

CARACTERÍSTICAS GENERALES

El panizo es una semilla que al ser muy pobre en grasas es muy digestiva., y esto la hace en general, la reina de las "golosinas" para nuestros mandarines. La manera general de darla a nuestros mandarines, es en rama, aunque aquí hablaremos de la semilla como tal. El panizo es poco nutritivo, hasta el punto de que un ejemplar sano alimentado sólo con este cereal al poco tiempo acaba por acusar un ligero estado de anemia, escasa vitalidad, plumas opacas y un preocupante adelgazamiento. Las heces, de apariencia sana, son secas y pequeñas. Así pues, tanto la semilla como la espiga de panizo se puede colgar de la jaula a condición de tener presente que no es la principal fuente nutritiva para nuestros mandarines.

Evidentemente el panizo tiene también su parte buena. Es una excelente semilla, tanto por su tamaño como  por la apetencia desmesurada que tienen nuestros ejemplares por ella. Así que es una semilla ideal para el destete de pichones siempre con moderación, y como golosina en general. Los diamantes cuando la prueban, no la pueden dejar..... Hasta en eso se parecen a nosotros.... :-)

CONTENIDO NUTRITIVO

Cada 100 gr. de panizo contienen:

• 12,5 gr. de agua

• 0,03 gr. de calcio

• 0,32 gr. de fósforo

• 15 gr. de proteínas

• 60,1 gr. de hidratos de carbono

• 11,2 gr. de fibra

• 6,1 gr. de materia grasa

TABLA DE COMPOSICIÓN

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